Az FDA-t lobbizik és uralja a Big-Ag technokraták, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy a GMO-élelmiszerek „lényegében egyenértékűek” legyenek természetes párjaikkal, tehát a GMO-s élelmiszer-verseny teljes sebességgel halad előre. Ez a tendencia lényegesen megváltoztatja az egész globális élelmiszerláncot. ⁃ TN szerkesztő
A kaliforniai egyetem genetikusa, aki segített a Crispr génszerkesztő eszköz feltalálásában mondta a Business Insider úgy véli, hogy ennek legmélyebb hatása az élelmiszerekre lesz.
Számos Crispr'd növények már készültek, és bár még nem vásárolhatja meg őket, azt mondta, arra számít, hogy 5 éven belül látni fogja őket az élelmiszerboltokban.
A Szilícium-völgyben néhány induló vállalkozás a Crispr használatával is készít laborban termesztett hús.
Míg az etikusok vitatják a Crispr gombaszerkesztő eszköz alkalmazását az emberben egészségügyi, az eszköz feltalálója úgy véli, hogy gyorsabban alkalmazható: javítja ételeinket.
"Úgy gondolom, hogy a következő öt évben a legmélyebb dolog, amit Crispr emberek mindennapi életére gyakorolt hatásaiban tapasztalhatunk, a mezőgazdasági ágazatban lesz."Jennifer Doudna, a kaliforniai Berkeley Egyetem genetikusa, aki a XisUMX-ben a baktériumokkal végzett korai kísérletek során a Crispr-t előállította, mondta a Business Insider.
A Crispr tucatnyi potenciális felhasználással rendelkezik, például a betegségek kezelésében sarlósejt a vakság bizonyos örökölt formáira. Az eszköz nemrégiben címeket tett, amikor egy tudós Kínában állítólag egy iker kislány DNS-ének szerkesztésére használta.
Aztán ott vannak a Crispr gyakorlati alkalmazásai - Doudna szerint azok a dolgok, amelyeket egy évtizeden belül várhatóan látni fogunk olyan helyeken, mint az élelmiszerboltok és a mezőgazdasági termelők.
Körülbelül fél évtizede folyik a Crispr'd gyártásával kapcsolatos munka, de az Egyesült Államok szabályozói csak nemrégiben hoztak létre életképes utat a Crispr'd termékek piacra kerülésére.
Az 2016-ben visszamenőleg a Penn State kutatói Crispr-kel készítették gomba hogy nem barnul. Tavaly tavasszal a Pairwise génszerkesztő startup szerzett gólt 125 millió $ a Monsanto mezőgazdasági óriástól kezdve a Crispr'd gyártásig azzal a céllal, hogy az évtizeden belül élelmiszerboltokba kerüljön. Egy hónappal később Stefan Jansson, a svéd Umea Egyetem növényfiziológiai tanszékének vezetője nőtt és evett a világ első Crispr'd kelkáposzta.
A közelmúltban több Szilícium-völgy induló vállalkozás kísérletezett a Crispr használatával laborban termesztett hús.
A Memphis Meats, egy olyan figyelemre méltó figurákkal támogatott indulás, mint például Bill Gates és Richard Branson, akik valódi csirkecsíkokat és húsgombóc prototípusokat készítettek állati sejtekből (és állatok megölése nélkül) az eszköz használatával. Így van New Age húsok, egy újabb San Francisco-i alapú startup, amelynek célja a létrehozás valódi hús vágás nélkül.
wpDiscuz