A géntechnológiával módosított szarvasmarha egy tányérra kerül az Ön közelében

A hét elején az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága bejelentette, hogy alacsony kockázatú döntést hozott a két genommal szerkesztett húsmarha és utódaik termékeinek – beleértve az élelmiszereket is – forgalmazására, miután megállapította, hogy szándékos genomiális módosítás történt. nem vet fel semmilyen biztonsági aggályt.

A genomi változás? Nos, az aktuális IGA azt eredményezi, hogy a szarvasmarhák rövid szőrűek vagy „sima” szőrzetűek, mint néhány hagyományosan tenyésztett szarvasmarha esetében. Az FDA jelentése szerint a tudományos szakirodalom azt jelzi, hogy az ezzel a tulajdonsággal rendelkező szarvasmarhák potenciálisan jobban ellenállnak a meleg időjárásnak.

Az IGA-t a CRISPR néven ismert genomszerkesztő technikával vezették be. Most már továbbadható az utódoknak, lehetővé téve a tulajdonság megosztását a hagyományos tenyésztéssel. A termékfejlesztő azt tervezi, hogy e két állat genetikai termékeit hamarosan kiválasztott vásárlókkal használja fel a globális piacon, és a húskészítmények várhatóan már 2 éven belül megvásárolhatók lesznek az általános fogyasztók számára.

Az FDA által áttekintett adatok megerősítik, hogy ez a szándékos genomiális változás ugyanazt a tulajdonságot eredményezi, mint a hagyományos mezőgazdaságban előforduló szarvasmarháknál, és hogy a táplálék állatról állatra ugyanaz, függetlenül attól, hogyan szerezték meg a tulajdonságot.

Olvassa el a teljes történetet itt ...