Wendy 1,000 üzletét felszerelte rendelési kioszkokkal - ebben az évben!

Tavaly jöttek a kioszkok. Nem tartott sokáig, hogy ideérjenek.

A Wendy azt tervezi, hogy az év végéig 1,000 üzletében - a telephelyek mintegy 16 százalékában - önrendelkezõ kioszkokat telepít.

A dublini hamburger óriás tavaly megkezdte a kioszkok kínálatát, és a technológia iránti igény magas volt mind az ügyfelek, mind a franchise tulajdonosok körében.

"A franchise-tulajdonosok részéről óriási erőfeszítéseket tesznek a megszerzésük érdekében" - mondta David Trimm, a Wendy információs vezetője a múlt héten a társaság befektetői napján.

"Az általunk tapasztalt kereslettel ... abszolút láthatjuk, hogy az év végéig 1,000 vagy több étterem él-e kioszkokkal."

Trimm szerint a kioszkoknak két célja van: A fiatalabb ügyfelek számára kedvezőbb rendelési élményt nyújtanak, és csökkentik a munkabérek költségeit.

Egy tipikus üzlet három kiosztot kapna körülbelül 15,000 dollárért. A Trimm becslése szerint ezeknek a gépeknek a megtérülése kevesebb, mint két év, a munkamegtakarítás és a megnövekedett értékesítés révén. Az ügyfelek továbbra is rendelhetnek a pultnál.

A kioszkok az ipar felé tartanak, de a Wendy's megelőzi a görbét - mondta Darren Tristano, a Technomic élelmiszer-szolgáltató kutatási és tanácsadó cég alelnöke.

"Automatizálásuk és munkaerő-költségeik javítására törekszenek, és ez jó módszer erre" - mondta. „Megpróbálják javítani az ügyfélélményt is. A fiatalabb ügyfelek inkább kioszt használnak. ”

A franchise-tulajdonosok nem lesznek kötelesek telepíteni őket.

A technológia iránti igény nagy, és a nagyobb volumenű üzletek kapják az elsőbbséget - mondta Heidi Schauer, a Wendy szóvivője.

Az 1,000 kioszk között közel 100 lesz a vállalat tulajdonában lévő üzletekben. Vannak kioszkok Ohio egyes központi részén, ahol a Wendy's kipróbálta a technológiát.

Lehet, hogy a kioszkok nem azonnal helyettesítik a munkavállalókat, hanem más területekre terelik a munkaerőt - mondta Tristano. A kioszkok szintén mérsékelhetik a bérek emelkedését, amit Wendy is megjegyzett.

"A tavalyi év kemény volt - 5 százalékos bérinfláció" - mondta Bob Wright, a Wendy operatív igazgatója a befektetőknek és elemzőknek tartott múlt heti előadása során. Hozzátette, hogy a cég arra számít, hogy a bérek 4-ben 2017 százalékkal emelkednek. "De az igazi kérdés az, hogy mit csinálunk ez ellen?"

Olvassa el a teljes történetet itt ...